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커피/국내

온두라스 COE#4

온두라스 COE#4

 - 이름 : Fredy Leonel Castellanos Herngndez(El Espejo)

 - COE점수 : 90.42

 - 프로파일 : 쟈스민, 블랙 베리, 실키한 바디, 긴 여운

 



 폐이스북 죽은 커피인의 사회에서 온두라스 COE#4원두 나눔받다. 예전에 커피미학이라는 이름으로 활동할때 몇번의 나눔으로 알게 된 곳이다. 이번에 COE커피를 나눔 한다는 글을 보고 신청했다. 많은 커피들 중 프로파일에 긴 여운이라는 단어를 보고 이 원두를 선택했다. 개인적으로 여운이 긴 커피를 좋아해서...

 지금까지 많이는 아니지만 접해본 COE등급의 원두는 한번도 실망 시키지 않았었다. 당연 맛있겠지... 기대된다.