마눌님과 시합이 시작됐다. 먼저 커피나무 싹을 보는 사람이 승리다. 세가지 품종 중 첫 선택은 Ruiru 11. 열어보니 10개가 들어있다. 각 5개씩 나눠갖고 시합에 돌입했다.
진행상황
- 06.14일 밤 물에 불리기 시작
- 06.15일 아침 회사로 들고가서 파치먼트 제거
- 06.15일 점심시간에 실버스킨 제거 후 다시 물에 불리기
- 파치먼트 물에 불리기
- 파치먼트 제거
- 실버스킨 제거
- 실버스킨 제거 후 콩
- 다시 불리기 돌입
커피/커피나무 키우기
