[레벨업] 에티오피아 파야 데라로

아직 집에 원두가 좀 남아있지만 숙성기간을 생각해서 로스팅을 했다. 선택한 콩은 어제 받은 [레벨업] 에티오피아 파야 데라로... 소분일자가 오래된것 같아 먼저 이녀석으로 시작했다. 

2017.02.12 로스팅(330g)

9분대 1팝, 11분대 배출

이번 주말은 파야 데라로와 함께 할듯...