구지 메시나1 주말로스팅 식량이 떨어져 주말에(11.24 토) 두배치 로스팅을 했다. 너무나 좋았던 과테말라 라 프로비덴시아II 와 처음 만난 에티오피아 시다모 구지 메시나. 모처럼 야외에서 로스팅을 했는데 날씨가 추워서인지 온도가 생각만큼 올라가지 않는다. 둘다 1팜 종료 후 배출을 목표로 했는데 조금 불안하다. 며칠 후 부터 천천히 마셔봐야지... - 과테말라 라 프로비덴시아 II(Guatemala La-Providencia II)Guatemala La-Providencia IICountry : GuatemalaRegion : HuehuetenangoAltitude : 1,300 ~ 1,600 metersVarietal : Catuai, Caturra, PacamaraProcess : Fully washedCup NoteFl.. 2018. 11. 27. 이전 1 다음
