Ethiopia Chelba Natural G1 수망 로스팅
어제(12.25)밤 120g씩 두번 열심히 흔들었다. 첫번째는 1차 크랙 종료후 바로, 두번째는 1차크랙 절정에서 멈췄다. 두번 모두 9분 전후에서 마친듯 하다. 그리고 두배치 완료된것을 썪어 하나로 만들었다. 240g 투입해서 209g이 나왔다. 약 87%. 아직 맛을보지않아 잘 모르겠다. 내일쯤 마셔봐야겠다.
- 209.3g 추출
- 보관병에 보관중
커피/로스팅
Ethiopia Chelba Natural G1 수망 로스팅
어제(12.25)밤 120g씩 두번 열심히 흔들었다. 첫번째는 1차 크랙 종료후 바로, 두번째는 1차크랙 절정에서 멈췄다. 두번 모두 9분 전후에서 마친듯 하다. 그리고 두배치 완료된것을 썪어 하나로 만들었다. 240g 투입해서 209g이 나왔다. 약 87%. 아직 맛을보지않아 잘 모르겠다. 내일쯤 마셔봐야겠다.
- 209.3g 추출
- 보관병에 보관중
