"과테말라 엘 인헤르또" 시작하면서 이 농장 애기를 많이 들었다. 그리고 몇번인가 원두도 구매해서 마셔봤다. 파라카마라는 품종도 어디선가 꼭 마셔봐야 된다는 글을 본 기억도 있다. 기대가 너무 컸을까... 특별함을 잘 모르겠다. 그런데 이상하게 반전이 일어났다. 같이 주문한 케냐... 이 케냐를 마시면서 모처럼 맛있는 케냐 커피를 만났다고 좋아 했는데 이 과테말라 커피를 마시고 난 후 맛이... 그래서 이번에는 좀 정성들여 한번 내려봤다. "내가 정성들여 내렸으니 한번 마셔봐?"하고 마눌님에게 한잔 줬다. 한모금 마신 마눌 깜짝 놀란다. 세상에나...
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