에디오피아 (9) 썸네일형 리스트형 카페 노르딕 오랫만에 카페노르딕 원두를 구입했다. 약배전(노르딕 로스팅)원두 정말 좋아한다. 그런데 이곳(카페 노르딕)은 조금 망설이게 된다. 원두 분쇄가 너무 힘들다. 물론 내리는 방법도 조금 귀찮다. 그래도 자꾸 눈이간다. 케냐는 미디엄 로스팅이라 먼저 맛을 봤다. 오랫만에 좋은 케냐커피를 만났다. - 사은품으로 온 기계, 아주 맘에든다. [커핑포스트] 에과도르 라파파야, 에디오피아 네갤레 고르비투 1월에 구입했던 "커핑포스트" 원두다높은 커핑 점수를 보고 구입해봤다. 둘다 89점을 넘기는 점수였다. 그 점수가 얼만큼 내 입맛과 맞는지는 모르지만... 내겐 그렇게 특별함은 없었다. 그냥 좋네... 정도... 에디오피아 코체레 바야 네추럴 [모모스커피] 오랫만에 모모스 위클리 마켓을 이용했다.울 마눌님이 좋아하는 에디오피아 커피다. "코체레 바야 네추럴"바뀐 디자인 참 이쁘다.위클리 마켓 200g 두종류로 하면 참 좋겠다는 생각을 해본다.500g으로 구입하면 한 종류만 좀 길게 마셔야 하니 뒤로 갈수록 좋은 느낌이 사라진다. 에디오피아 구지 지게사[페러데이커피] 에디오피아 구지 지게사페러데이커피 내맘대로 드립... 칼리타 웨이브... 패러데이커피 원두 도착 12월 공구 원두가 도착했다. 노르딕로스팅으로 유명한 패러데이커피 원두다. 에디오피아 2종, 케냐 1종, 브라질 1종 이렇게 4개를 구매했다. 4종 모두 배전도에 "익스트림 라이트"라고 표시 되어있다. 노르딕 로스팅 원두를 좋아 하는데 기대된다. 지금 사용하는 J3 PRO S GRINDER에서 그라인더가 잘될지 살짝 고민이 된다. 부산 노르딕 카페의 원두 그라인더시 안돼었던 기억에... - 에디오피아 시다모 워르카, 에디오피아 구지 지케사 - 케냐 띠리리카 - 브라질 삼마비아 엔리케 - 추출 가이드 - 포인트 : 익스트림 라이트(엄청난 약배전이다.) [카페 노르딕] 원두 3종 카페 노르딕 원두 3종을 구입했다.노르딕 로스팅원두 에디오피아 2종( Michile, WORKA HONEY)은 받자마자 짱박아 놨다.1달후에 열어볼 예정이다.중국 운남원두(와인)는 노르딕 로스팅이 아니나 맛이 궁금해서 같이 주문했다.마눌 두어번 마시더니 맛없다고 투덜투덜... 난 괞찮은데...결국 운남원두는 더치로 직행... 페러데이커피 원두 노르딕로스팅을 전문으로 하는 업체인 페러데이커피 원두다. 막상 개봉을 해보면 노르딕 로스팅같아 보이지 않는다. 좋은 향을 내어 주지만 역시 특별함을 찾을수 없다. 강릉 커피코나 드립백 & 원두 다음주 제주도 여행에 함께할 목적으로 드립백을 주문했다. 드립백을 주문하면서 원두도 살짝... 드립 도구를 챙겨갈까 생각중이였는데 마침 커피코나에서 드립백 출시 관련 글을보고 커피코나 드립백으로 결정 했다. 물론 커피코나의 커피맛도 중요한 역활을 했지만 드립백 용량이 더욱 내 맘을 움직였다. 무려 20g... 이번 제주여행 3박 4일을 책일질 녀석이다.아직도 지난 추석때 마신 커피코나의 자메이카 블루마운틴이 생각난다. 또 강릉에 언제 가게될지 모르지만 다음에는 게이샤를... - 커피코나 드립백 - 온두라스 COE#5 - 에디오피아 레벨업 니츠루즈 이전 1 2 다음
