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잠비아 커피 잠비아 커피 나눔받은 잠비아원두와 마대. 처음 접해보는 커피라 신청을 했더니 이렇게 당첨되어 왔다. 공정무역을 통해 수입되어 오는것 같다. 자세한건 요기 블로그로에서... ​​ ​ ​ 2015. 6. 26.
Nicaragua Santa Maria de Lourdes Natural RFA Certified Nicaragua Santa Maria de Lourdes Natural RFA Certified ​ 일요일(06.21) 모처럼 한가로운 시간을 만들었다. 그리고 핸드픽도 안하고 바로 로스팅에 들어갔다. 아이들이 날 찾기전에 빨리 시작해야한다. ㅋㅋ 불이 좀 약했나? 11분이 넘어 1팝이 왔다. 1팜 절정때 불을 끄고 진행하다 배출했다. 잘 됐겠지? 2015. 6. 22.
울산 십리대밭(06.20) 울산 십리대밭(06.20)​ 대밭에 들어갈 수 없는것 빼고는 참 좋다. 어떻게든 자전거는 피하고 싶었는데... 자전거를 외치는 아이들에 패하고 말았다. 힘듬힘듬... ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 2015. 6. 22.
로스팅(06.18) 로스팅(06.18) 원두가 떨어졌다. 퇴근 후 저녁먹고 바로 두배치(Colombia Risaralda Quinchia APECAFEQ 300g, PapuaNewGuinea BlueMountain Marawaka A 300g) 여름이라서 밖에서 해도 괜찮을거라 생각 했는데 하다버니 너무 어둡다. 소리와 시계로만 감으로 배출했다. 계획은 콜롬비아는 조금 더 진행하고 블루마운틴은 조금 일직 마칠려 했는데 두놈이 바뀌었다. 그래도 지난번 실패를 해봐서 그런지 이번에는 눈으로 봐서는 양호하다. 며칠 후 마셔보야겠다. 글라스터에 점점 익숙해지는게 느껴진다. 다음번에는 다른 생두로 한번 도전을 해봐야겠다. ​ 2015. 6. 19.
구지봉이 좋아... 구지봉이 좋아... 구지봉 여기 참 좋다. 그냥 풀어 놓으면 된다. 자꾸 엄마 아빠를 찾는게 흠이기는 하지만...​​ ​ ​ ​ 2015. 6. 16.
외출에 신난 아이들 외출에 신난 아이들 일요일 오전내내 방에서 뒹구는게 지겨웠나보다. 나가자고 차에 태우니 이렇게 좋아(?)한다. ​​ ​ 2015. 6. 16.

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