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KONGA, YIRGACHEFFE, ETHIOPIA (콩가 예가체프 에디오피아) 콩가, 오랫만에 마셔본다. 칼리타 웨이브로 내렸다. 역시 에디오피아 커피다. 조금 강한듯 하지만 아주 기분좋은 신맛이 너무 좋다. 이런 산미 참 오랫만이다. 그리고 길게 이어지는 단맛의 여운까지... 에디오피아 커피 사랑은 당분간 계속 지속될듯... 2015. 3. 12.
테피게이샤(동불판) 원두를 그냥 눈으로 봐서도 조금 강배전으로 보인다. 약배전의 산미를 좋아하는 나로서는 조금 망설여 진다. 그래도 맛은 봐야 하기에 칼리타로 내려봤다. 음... 이걸 불맛이라고 해야하나. 처음 수망으로 로스팅 했을때의 바로 그 맛이다. 탄향이 너무 강하다. 그래도 매끄러운 질감과 길게 이어지는 단맛의 여운다행이다. 이 불맛 때문인가 마눌님은 맛없다고 돌아선다... 에디오피아 테피게이샤 맛본걸로 만족하고 이놈은 더치로 내려야겠다. 더치로는 분명 좋을거야... 2015. 3. 11.
백운대 고분 김해건설공업고등학교에서 매화꽃을 본 후 그냥 돌아가기가 아쉬워 평소 가봐야지 말만하며 안가본 백운대 고분으로 향했다. 가까운 거리인데 그 짧은 사이이 우리의 겸군은 꿈나라로 가버렸다. 시원하다. 전경도... 바람도... 동생이 자든말든 계속 놀겠다는 나은양... 집에가서 맛있는거 먹자고 겨우 벗어 났는데, 집 도착 30초를 남겨두고 동생을 따라 가버렸다. ㅠㅠ 다음엔 저 멀리보이는 분산산성.... 2015.03.08 2015. 3. 11.
김해건설공업고등학교 김해건설공업고등학교에도 매화가 유명하다고 해서 일요일(15.03.08) 점심을 먹고 가봤다. 카메라를든 사람들 정말 많다. 카메라를 들고 여기 저기 다니던 예전 생각이 났다. 많은 인파에 비해 매화꽃은 아직... 여기도 시간이 좀 더 지나야 겠다. 2015.03.08 2015. 3. 11.
YADER. JINOTEGA, NICARAGUA(야더 지노테가 니카라구아) 니카라과, 처음 접하는 나라의 원두라서 제일 먼저 이 원두를 개봉했다. 칼리타 웨이버로 내렸으며 우선 향이 아주 좋다. 한 모금 머금었을때의 입안에서 톡톡 터지는 상쾌함과 아주 다양한 맛이 매우 즐겁다. 입안을 톡 쏘는 듯한 상쾌함, 진득한 느낌의 마우스필에 아주 목직한 단맛의 여운까지... 깔끔한 맛에 내추럴 방식이란걸 잊게 만든다. 빈스박스 늘 제때 배송안해줘 원두 수급에 차질을 주지만 이런 뜻밖의 만남과 즐거움 때문에 또 자꾸만 기대하게 된다. 2015. 3. 11.
양산 원동 천태사 순매원 가는길에 발견한 절이다. 경치가 너무 좋아 여기 갈까 하고 고민하다 다음에 한번 오자고 결론을 내리고 지나친 곳인데. 순매원에서 돌아오는 길에 들렸다. 지 절 경치하나는 정말 좋다. 아쉬운건 여기저기 보수 공사가 한참이라는 것... 열심히 뛰어다니며 신난 아이들... 조금더 있고 싶었지만 우리 겸군이 사고를(응아) 내는 바람에 급하게 돌아서야 했다. 이 절은 날 좋아지면 다시 찾을듯... 2015.03.07 2015. 3. 11.

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