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2017.12 제주 2018. 2. 14.
2017.12 제주 [우겸] 2018. 2. 14.
2017.12 제주 [나은] 2018. 2. 14.
2017.12 제주 2018. 2. 14.
카메룬 블루마운틴 동가(Blue Mountain Donga) 로스팅 카메룬 블루마운틴 동가(Blue Mountain Donga) 로스팅. 식량이 떨어져가 주말에 로스팅을 했다. 카메룬 블루마운틴 330g씩 2배치, 한가지 원두로 각각 다른 포인트로 로스팅을 해봤다. 첫번째는 더블로스팅으로 1팝 절정에 배출. 두번째는 1팝 끝날때쯤... 일단 두번째 로스팅된 원두를 시음해 봤다. 다행이다... ^^ - 글라스터 준비 - 로스팅 중... - 더블로스팅(1팝 절정) - 1팝 끝날때 2018. 2. 12.
180커피로스터스 챔피언스에디션 180커피로스터스 챔피언스에디션 도착. 이번 설엔 어떤 커피로 즐길까? 여기저기 돌아다니다. 마침 네이버 홈바리스타클럽에서 특별한 공동구매가 진행되어서 구입했다. 설에 즐기기엔 조금 이른감도 있지만 설 전에 택배를 못받을 가능성도 고려하여 1차로 주문을 했다. 특별한날, 커피에 조금의 사치... 멋지지않나 ^^ 180커피로스터스 챔피언스에디션 구성은 아래 사진과 같다. 싱글 오리진 100g 3개, 종이컵 6개, 레오파드 동컵 1개, 열쇠고리 오프너 1개. 각 챔피언이 선택한 커피는 아래와 같다. - 이승진 챔피언 온두라스 세로아줄 / 레드 카투아이 / 허니 "딸기,패션프루트의 화려함과 몽글몽글한 꿀맛 같은 커피" - 주성현 챔피언 브룬디 카얀자 버본 피베리 / 버본 피베리 / 수세식 "진한 과일의 단맛과.. 2018. 2. 12.