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커피/국내199

액톤 스페셜티(Action Specialty) 액톤 스페셜티(Action Specialty) 여러 카폐에 나눔글이 올라오는걸 보니 이제 막 시작하는 회사로 홍보하는 것 같다. 나도 카폐에 올라온 나눔글을 보고 신청 문자를 보냈더니 이렇게 두가지 원두가 왔다. 그런데 블랜딩 원두는 내가 신청한 원두가 아닌 다른 원두가 왔다. 굽는로스팅이라는데 이게 뭐가 다른지 모르겠다. 하여튼 이렇게 원두를 받았으니 즐겨봐야지... 나눔받은 두가지 원두 - Action Special Blend(Espresso)- Colombia GSP(Genuine Supremo Popayan) 콜롬비아 GSP(포퐈얀) # 아직 행사를 진행중인것 같으니 한번 문자를 보내 보는 것도.... - 이렇게 원두 소개글과 가격표까지 동봉되어 왔다.(가격이 싸지는 않다.) - 두종류 원두(포퐈.. 2015. 2. 25.
나눔받은 원두(위드마루 님) 나눔받은 원두(위드마루 님) - 네이버 카폐 커피콩볶는 사람들 자작 로스터기를 찾아 돌아다니다 가입한 카폐 "커피 콩볶는 사람들"에서 나눔받은 원두다. 자작 로스트기 중 하나인 위드커피 로스트기 정보도 구할겸 해서 가입했는데 이렇게 원두도 나눔 받았다. - 스프리모 반열풍(75g) - 하라 세미골드(75g) - 라오스 티피카(75g) - 온두라스 디카페(35g) 이렇게 4가지 원두를 받았다. 일단 라오스 티피카가 눈에 들어온다. 처음 접해보는 원두로 참 궁금하다. 검색을 좀 해보니 좋은 평이 많다. 당정 마시고 싶지만 지금은 회사니 천천히 퇴근시간을 기다려야지... 2015. 2. 25.
EL SALVADOR C.o.E #7 LA LAGUNITA EL SALVADOR C.o.E #7 LA LAGUNITA(엘 살바도르 C.o.E #7 라 라구니타) 설 연휴때 마실려고 방문해서 구입한 원두다. 에디오피아와 이 원두를 놓고 망설이다 에디오피아는 평소에 많이 마셔서 또 명절이고 해서 COE커피인 이 원두를 구입했다. 원두를 보니 약배전에 쬐끄만게 동글동글 참 이쁘게 생겼다. 병에 적힌 오렌지, 크림, 밀크카라멜, 굿 마우스필. 이런건모르겠고 이 원두 맛있다. 역시 COE... 산미는 조금 있는 편이다. 아주 경쾌한 신맛이다. 이걸두고 오렌지라 하나보다. 그리고 구수함과 단맛의 여운이 좋다. 한모금 마시고 나면 절로 입맛을 다시게 된다. 이 원두 역시 연휴가 끝나기 전에 동나버렸다. 그나마 설 전에 열심히 수망을 흔들어 놓은게 있어 다행이다. ^^ - 엘.. 2015. 2. 23.
모모스 오늘의 커피 대박이다. 오늘의 커피가 게이샤.... 2015. 2. 19.
Panama Esmeralda boquete(파나마 에스메랄다 게이샤 보케테 비경매랏 2014) Panama Esmeralda boquete 파나마 에스메랄다 게이샤 보케테 비경매랏 2014 - COFFEE PLANT 커피플랜트 Today's Coffee로 게이샤가 나왔길레 냉큼 구매했다. 비경매랏이라 조금 싼 가격이긴 하지만 그래도 제가격으로는 못 사마실 금액인데 이런 기회가 왔다. 배송받고나서 한잔을 내려 마셨는데 아무른 감흥이 없었다. 게이샤가 머이래 하는 마눌님의 잔소리도 듣고... 며칠 기다려 보라며 용기에 담고 그렇게 천 만남을 끝냈다. 며칠 후 다시 내려 마셔봤다. 이제서야 울 마눌님도 맛있다며 좋아한다. 비 경매랏이라서 조금 걱정 했는데 다행이다. 물론 리브레의 게이샤와 굳이 비교 한다면 조금 맛과 향, 그리고 여운이 약하긴 하다. 그래도 게이샤라는 이름값을 한다. 다음에 또 오늘의 .. 2015. 2. 17.
Rwanda Muyongwe 르완다 무용웨 Rwanda Muyongwe 르완다 무용웨 - MOMOS COFFEE 자주가는 카폐에서 요즘 무용웨 이 원두 이름을 참 많이 봤다. 궁금 하든 참에 모모스 커피에도 떡하니 자리잡고 있어서 하나 들고왔다. 한모금 마실려고 하는 순간 가장 먼저 독특한 향이 올라온다. 꼭 무슨 한약에서 맡아본 향 같은 독특한 향이다. 한모금 머금었을때의 질감이 매우 좋다. 부드러운 신맛이 가득하다. 쓴맛과의 조화도 좋고 마지막으로 닷맛의 여운이... 구입후 처음 마셨을때는 이런 맛을 느끼지 못했는데 가만히 설명서를 보니 평소보다 물온도를 높혀 보라는 문구가 있었다. 역시... 추천 레시피대로하니 훨씬 좋은 맛을 안겨준다. 역시 뭐든지 사전준비가 필요하다. ㅋㅋ - 200g은 이렇게 갈색 병으로 포장되어 판매된다. - 에디오피.. 2015. 2. 11.

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