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Coffee

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Coffee Bros Apollo Coffee Bros 나눔커피로 받은 블렌딩 원두 Apollo... 쓴맛이 좀 강하다. 예전엔 이런 맛 좋아 했는데.... 최근에 에디오피아 커피를 많이 즐겨서 그런가, 적응이 좀 안되네.... 빈스박스가 올때까지 천천히 즐겨보자...
자이언트 로스트 에디오피아 Kemgin 공구 이벤트에 당첨되어 도착한 커피다. 요즘 계속 에디오피아 커피를 마신다. 아직 클럽 아프리카의 커피를 능가하는 에디오피아 커피를 만나지 못했다. 이 놈은 어떤 맛일까... 궁금하네....
Giant Coffee Roasters 후기 Giant Coffee Roasters 후기 - Ethiopia Konga Natural 칼리타로 드립 마눌님과 함께 마셨다. 첫마디가 "셔"... 그래도 싫지는 않으가보다. 잘 마신다. 이커피는 우리 마눌님 테스트에 통과 ^^ 역시 에디오피아 커피다. 향기가 아주 좋다. 산미는 있는 편이긴 하지만 적당하다. 아주 기분좋은 정도 보다는 조금 강한... 그리고 나로서는 표현 하기가 어려운 에디오피아 커피 특유의 맛과 향기가 입안을 감돈다. 아쉬운건 지속성이 좀 짧다. 좀 더 긴 여운이 아쉽다. [Giant G] Espresso Blend 머쉰이 없는 관계로 칼리타로 드립했다. 이건 늦은 밤이라 울 마눌님은 한모금만... 그리고 한마디... "이커피는 뭔가 하나 빠진 기분이야!" 평가 참 애매하다... 나도..
Giant Coffee Roasters Giant Coffee Roasters 커피가 도착! [Giant G] Espresso Blend 와 랜덤으로 보내준 Single Origin Coffee는 Ethiopia Konga Natural로 당첨!!! 출처] 자이언트커피로스터스 공동구매 시작합니다. (Home Barista Club(Cafe'Espresso)) |작성자 자이언트커피로스터스fh ekdcja
Ethiopia shakiso mormora washed 네이버 홈바리스타클럽 넥타르 커피 이벤트 나눔에 당첨되어 받은 커피 싱글오리진 - Ethiopia shakiso mormora washed 대단한 향기를 내뿜는다.입안 가득 향기를 마신다.신맛이 나겠지 라는 생각은 완전히 틀렸다.신맛과 쓴맛의 조화도 아주 좋다.은은한 향은 계속 입안을 맴돈다.이원두 참 좋으네 ^^
Nicaragua finca el suyatal micro lot 네이버 홈바리스타클럽 넥타르 커피 이벤트 나눔에 당첨되어 받은 커피 - Nicaragua finca el suyatal micro lot 처음들어보는 커피 이름이다.궁금해서 이놈 먼저 오픈했다.(딴짓 하느라 사진을 못찍었네 ^^) 완전 반전이 있는 커피다.원두의 향에 단순히 좀 쓴맛이 나겠구나 생각하고 있었다.그런데 한모금 머금는 순간 깜짝 놀랐다.신맛이...그리고 그 신맛뒤로 탄맛과 견과류의 고소함이...마지막은 신맛의 자극때문일까?달콤함이 긴 여운을 가져다 준다.신맛을 싫어하는 내게도 전혀 거부감이 없다. 한모금 마실때마다 한번씩 처다보게만든다.
Nectar Coffee 네이버 홈바리스타클럽 넥타르 커피 이벤트 나눔에 당첨되어 받은 커피 싱글오리진 2종이다. - Ethiopia shakiso mormora washed - Nicaragua finca el suyatal micro lot 편지에 에스프레소 추출레프런스까지...(서울에 살았다면 가게도 찾아가서 커피도 마셔보고 할텐데... 아쉽다.) 모두 처음 접하는 커피다.어떤맛일까 궁금하다.이렇게 좋은 기회를 주신 Nectar Coffee 감사...
권대옥의 핸드드립 커피 권대옥의 핸드드립 커피저자권대옥 지음출판사이오디자인 | 2012-01-16 출간카테고리요리책소개소비자는 커피맛을 모르는 것이 아니다. 단지 커피맛을 구별되게 ... 글로배우는 커피... 제대로 될 리가 있나.... 그래도 모르는 것보다는... 근데 이책 사진이 너무 많다. 재미도 별로...