본문 바로가기

전체 글

 (1109)
Ethiopia Gemadro(에디오피아 게마드로) 노트 (NOTE : Mediumbody,chocolate,Mandarine Aroma,Floral Frangrance,Bright Acidity )에는 이렇게 적혀있다. 그의 노트와 동일한맛을 보여준다. 한가지 아쉬운건 산미를 좋아하는 내게 산미가 조금 부족하다는 정도.... 입안을 가득 채우는 산미와 초콜렛의 풍이가 인상적인 커피다. 마신 후에도 입안에 맴도는 끈적한 감촉과 초콜렛의 여운이 좋다. 커피가 식을 수록 산미가 튄다. 이점이 좀 아쉽다. 이 커피는 따뜻할때 마셔야 겠다. 더치로도 한번 내려보고 아이스로도 한번 마셔 봐야겠다.
Ethiopia Gemadro G2 Washed(톨드어스토리) 이번 네이버 카폐 홈바리스타클럽의 아울렛에서 구입한 원두다. 톨드어스토리 아울렛 다운 멋진 행사가로 한정판매해서 재빨리 구입했다. 1kg 생각보다 양이 많다. 다행히 5월초에 연휴가 있어 평소보다 많이 소모 할 것 같지만 그리도 1주일안에 소진은 불가능 할것 같아 소분하여 보관하기로 결정하고 당장 마실 250g정도를 제외하곤 나머지는 꼼꼼히 밀봉해서 냉동실로 직행... 당분간은 원두 구입 안해도 될 것 같다. GEMADRO(게마드로)는 첫 만남이다. 에디오피아 커피에인데 Mediumbody와 chocolate이라는 NOTE문구가 있어 맛이 궁금하다. 천천히 즐겨봐야지... 톨드어스토리의 GEMADRO(게마드로) 소개글 1. 지역 : kapa2. 묘목 : 아라비카 토착종3. 해발 : 1920~2080m4...
팥빙수 (착한떡) 우리동네서 유명한 떡집 "착한떡"이다. 우리 겸둥이가 여러가지 알러지가 있어 우리 집에서는 과자와 빵은 그의 찾아볼 수 없다. 대신 이렇게 떡을 주로 먹는다. 그래서 알게된 곳이 바로 이곳 "착한떡"이다. 가게 이름과는 다르게 가격은 착하지 않다. ^^ 떡 주문도 하고 얼마전 마눌님이 당첨된 팥빙수 당첨권도 사용 할겸 방분했다. 역시 맛은 좋다... 집에 안들어가겠다며 놀러 가겠다는 나은양과의 전쟁만 없었으면 아주 기분좋은 일요일 오후 나들이였을덴데...
생두 도착(커피에게) 올해 홈바리스타클럽 아울렛에서 구입한 생두 도착. 작은 로스터기를 구입할 예정이어서 이번엔 생두를 구입했다. 많이 구입할까 생각도 해 봤지만 다양한 경험을 위해 아울랫 생두 판매 리스트 4가지 각 1kg씩만 주문했다. 로스터기 구입후 천천히 내 입맛에 맞는 녀석을 찾아 봐야지... NO.1 Nicaragua Santa Maria de Lourdes Natural RFA CertifiedNo.2 Colombia Risaralda Quinchia APECAFEQNo.3 Guatemala Antigua San Rafael Urias APCA CertifiedNo.4 Brazil Specialty Rose Diamond생두 서비스 : Ethiopia Sidamo Mormora
통영 이순신 공원 15.4.25일 나은양 난시가 있다는 결과에 정밀 검사를 위해 마산 삼성병원에 방문. 눈에 약을 넣는데 울곱불고 야단난 나은이를 위해 빨리 마치고 놀러가자고 겨우 진정시켜 검사를 진행 했다. 결국 이렇게 갑자기 달려온 곳이 통영이다. 다행히 안경을 안쓰도 된다는 검사결과에 즐거운 마음으로 통영으로 달렸다. 물론 바다를 보고 싶다는 나은양의 의견이 가장 큰 영향을 미쳤지만... 그렇게 도착한 바다지만 검사를 받은 나은양 엄마 눈이 이상해... 눈부셔... 하며 적응하지 못한다. 이정도일줄 예상못한 엄마, 아빠의 잘못이다. 미리 선글라스나 최소한 우산은 준비를 했어야 했는데... 결국 마음껏 놀지 못하고 집으로...
말라위 사블 이스테이트(MALAWI SABLE ESTATE) 이번달 원두중 가장 기대했던 원두로 말라위 커피다. 눈으로 봤을때 원두는 중배전 정도로 보인다. 내가 좋아하는 산미를 포기해야 겠구나 하고 내렸다. 그런데 산미가 아주 좋다. 쓴맛 사이로 올라오는 산미가 아주 좋다. 깔끔한 마무리와 단맛의 여운도... 그래도 기대만큼은 아니다.
아이스 큐브 여름이 다가오고 시원한 아이스 음료가 생각날때다. 얼음을 넣으면 얼음이 녹으면서 휘석돼 맛이 변해 불편 했었는데 아이스 큐브라는 제품을 발견했다. 국내 쇼핑몰 가격이 너무 사악해서 중국 타오바오에서 아가들 옷사면서 추가로 싸게 구입했다. 이제 외출시에 시원함 음료를 마음껏 마실 수 있겠지 ^^
2015.04 자주듣는 음악 Michael Jackson- Give In To Me - 마이클 잭슨... 댄스 음악도 좋지만 이렇게 시원한 음악도... 마이클 잭슨의 목소리와 슬레쉬의 기타연주는 언제 들어도 멋지다. Dirty Diana와 함께 들으면 더욱... Marcus Miller Live at Java Jazz Festival 2013- 오랫만에 듣는 째즈음악 베이스 연주자인 Marcus Miller. 최신곡인 We Were There, Hylife를 자주 듣지만 찾을수가 없어서... Elliott Smith - Between the Bars - 가끔씩 이 사람 목소리가 그리울때가 있다. Angeles, Say Yes... 박기영 - 그대 때문에 - 언제였는지 기억도 안나지만 오래전에 EBS 스페이스 공감에서 이 공연을 보고..

티스토리툴바